提前20多天  全省春茶陸續(xù)開采

眼下春回大地，氣溫逐步攀升，這個時候鄉(xiāng)親們正在忙著春耕備耕，同時，全省部分茶園提前迎來了春茶開采模式。

在位于幕阜山區(qū)的一個茶場，咸寧市的種茶大戶張加川師傅正組織上百人的采茶隊，開采今春第一批明前茶。

由于受去年暖冬影響，今年的春茶采摘期普遍趕了個早。經過了一個暖冬養(yǎng)分的積累，加上數次寒潮來襲，氣溫較低，發(fā)芽量有限，使得春茶的品質相當好。

在黃岡市英山縣的紅山鎮(zhèn)，英山云霧茶也在3月14日進入了采摘期，鄉(xiāng)親們提著茶簍子，在茶園開采今春第一鍋云霧新茶。茶農石小菲介紹，現在芽頭剛剛出來，不是很好摘，而且摘的質量比較嚴格。一般都是要求摘一芽半長。

宜昌市夷陵區(qū)靠近三峽庫區(qū)，三峽大壩建成蓄水后，形成了獨特的庫區(qū)氣候：氣溫高、溫差小、濕度大，非常有利于茶葉提前發(fā)芽，加上暖冬影響，今年的春茶采摘期相比往年足足提前了20多天。

明前春茶貴如金  一斤叫價3200元

 每年清明節(jié)前，氣溫較低，茶葉生長緩慢，能達到采摘標準的芽茶不多。物以稀為貴，所以有“明前茶貴如金”一說。由于上市早，茶農望開生師傅供應的早春茶，批發(fā)價每斤賣到了120塊錢，在早茶市場上很俏銷。

而優(yōu)質英山云霧茶，還沒上市，就被嘗鮮的茶友們搶訂一空，這價格是一點也不便宜。茶農 陳念文師傅介紹：“第一鍋春茶是在網上進行預訂，茶一出來，就通過網上的平臺已經發(fā)出去了，沒有預訂根本就拿不到我們的第一鍋茶，價格定位是880塊錢一斤。”

在明前茶市場角力中，質優(yōu)則價高是不變的王道。種茶二十多年的張加川師傅按照有機化標準，在茶園遍布優(yōu)質桂花樹，濃郁的桂花香氣和茶葉深度融合，品質獨特，深受消費者喜愛，而這價格更是達到了3200元一斤。

從2月底開始，隨著氣溫逐步回升，全省春茶采摘面積在逐步擴大，前期主要集中在海拔800米以下的山區(qū)和半山坡茶園，預計在本月底，會迎來大范圍采摘高峰。

茶葉店：新茶上市量少   嘗鮮客為主

春茶提前采摘，量少價高，樂了廣大茶農。因為離春茶采摘高峰還有一段時間，茶葉市場供應量有限，那么，在茶葉門店，銷售情況如何？

 在武漢市武昌區(qū)的一家大型茶城，茶葉銷售門店眾多。小鄒是河南信陽人，從事茶葉銷售有十多年了，今年湖北春茶提早上市，3月15日左右，他才采購到少量新茶。

小鄒說，每年第一批春茶，他都親自前往恩施、宜昌、咸寧和英山等優(yōu)質茶葉產地采購，而這一帶的茶葉店主銷的早新茶，大多出自宜昌和恩施等地，而價格也從幾百到幾千元不等。

因為入春以來，歷經數次倒春寒，導致今年春茶的上市量減少，能到茶葉店的新茶就更少，而新茶又深受茶客的喜愛，所以價格比較高。相比平常，盡管春茶價格高，但是還是有不少茶客前來嘗鮮。

質優(yōu)量少  成本上漲推高茶價

眼下今年的春茶已經悄然上市，但是價格依然很強勁，一斤少則幾百，多則好幾千。那么，到底是哪些因素在推高茶價呢？

在茶葉主產區(qū)的咸寧市咸安區(qū)，像鄭大姐這樣的采茶工，一天賺個200多塊錢是常事，有些速度快的，賺的更多。

近年來，隨著農村外出務工的青壯年逐漸增多，能充當采茶工的人力并不充足，尤其是提早開園搶市場的茶園，只有上調工價才能招到合適的人。

當地的種茶大戶 張加川介紹，“人工今年漲了有10%  ，去年220、240，今年260 280。”

除了不斷上漲的工價，還有設備更新和制茶工藝改良帶來的成本增加，也無形之中推高了茶價。但是最根本的，還是茶葉品質的高低，在影響茶葉的最終定價。一般來說 大多數春茶品質要好于夏秋茶。  

同時，一些有條件的茶農，優(yōu)中選優(yōu)，根據客戶需求，按照有機生態(tài)綠色種植方式，準確定位高端消費群體，使得茶葉打了翻身仗，好茶賣出了高價。

清明節(jié)往后   茶葉價格呈下降趨勢

 而一些省外優(yōu)質明前春茶，品牌響，加上市場營銷炒作，動輒上萬，而且上不封頂。按照往年的銷售情況，新茶全面鋪開還要等個一周左右。到了清明節(jié)前后，越往后走，湖北以及外省的春茶大量上市，會持續(xù)拉低本地春茶價格，特別是中低檔茶葉價格。

春茶優(yōu)勢多  叫好難叫座

湖北地處長江中下游，是個農業(yè)大省，同時也是傳統(tǒng)的茶葉大省，萬里茶道的源頭之一。截至2016年底，湖北茶園面積已經突破500萬畝，茶葉總產量超過28萬噸，綜合產值超500億。那么，相比國內名優(yōu)茶，湖北春茶如何？

 咸寧市的種茶大戶張加川師傅說，雖然他們第一批有機綠茶開價3200塊錢一斤，在省內而言，屬于高價茶，但是放眼全國，卻算是低的。究其原因，并不是茶葉品質不行，而是名氣不夠大。

同湖北茶葉，不管是種茶歷史和茶園面積，在全國都是首屈一指，而且種茶條件也很優(yōu)越，北緯30度獨特的亞熱帶季風氣候，加上山區(qū)丘陵分布廣，很適宜優(yōu)質茶葉生長。

經過多年發(fā)展，鄂茶形成了眾多地域性茶葉品牌，深受鄉(xiāng)親們以及周邊省份消費者的喜愛。

不過，相比西湖龍井、云南普洱等國內名茶品牌，湖北茶葉盡管體量大，產量高，但是卻淪為外省茶的原料地，一些外省茶商大量采購湖北優(yōu)質茶葉，然后賣出高價。到頭來，不少湖北茶卻是為他人作嫁衣。

挖掘茶文化資源  擦亮鄂茶品牌

 乏品牌影響力，小眾品牌多而雜，導致鄂茶在國內茶葉市場叫好不叫座。對此，湖北省推出了一系列有力措施，提高茶葉科技含量，進行高標準茶園示范創(chuàng)建，同時，一些地方政府還拿出真金白銀，扶持茶產業(yè)發(fā)展。

同時，為了擦亮鄂茶品牌，讓湖北茶農靠種茶脫貧增收，過上好日子。湖北茶葉在品牌建設和推廣上，還要下足功夫。

編后：市場競爭，打價格戰(zhàn)的背后，其實拼的還是軟實力，品牌響不響，直接影響茶葉的最終定價，同時也直接關系到廣大茶農們的切身利益，希望湖北茶也品牌能夠早一天叫響全國。

（  壟上行記者 劉余 黃蕊 李夏明 實習記者萬羽 英山臺）